Olaez
Desde hace muchos años que la organización Olaez es contraparte del Lateinamerika-Zentrum (Centro Latinoamericano (LAZ)) en Perú. La buena cooperación entre ambas instituciones ha logrado ejecutar exitosamente varios proyectos. Olaez, a través de varios de sus proyectos, ha ayudado al desarrollo de la región de la provincia de Yungay.
El último proyecto realizado conjuntamente con el Instituto Olaez se ha dirigido al ámbito de la formación profesional en la región de Matacoto, que está ubicada en los Andes peruanos. La situación geográfica natural del sector sólo permite la explotación agrícola rudimentaria. Una fuente de ingresos adicional, sobre todo desde que se percibe un crecimiento turístico anual constante,es la venta de objetos manufacturados en madera o de otro tipo de artesanía.
Este proyecto de capacitación profesional permitió entregarle a jóvenes y a adultos una formación completa en carpintería, permitiéndoles luego fundar microempresas para asegurar su existencia. Adela Rivera Cavassa está encargada de los doce jóvenes del Instituto Olaez.
